Інформація призначена тільки для фахівців сфери охорони здоров'я, осіб,
які мають вищу або середню спеціальну медичну освіту.

Підтвердіть, що Ви є фахівцем у сфері охорони здоров'я.



СІМЕЙНІ ЛІКАРІ ТА ТЕРАПЕВТИ

НЕВРОЛОГИ, НЕЙРОХІРУРГИ, ЛІКАРІ ЗАГАЛЬНОЇ ПРАКТИКИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ

КАРДІОЛОГИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, РЕВМАТОЛОГИ, НЕВРОЛОГИ, ЕНДОКРИНОЛОГИ

СТОМАТОЛОГИ

ІНФЕКЦІОНІСТИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, ПЕДІАТРИ, ГАСТРОЕНТЕРОЛОГИ, ГЕПАТОЛОГИ

ТРАВМАТОЛОГИ

ОНКОЛОГИ, (ОНКО-ГЕМАТОЛОГИ, ХІМІОТЕРАПЕВТИ, МАМОЛОГИ, ОНКО-ХІРУРГИ)

ЕНДОКРИНОЛОГИ, СІМЕЙНІ ЛІКАРІ, ПЕДІАТРИ, КАРДІОЛОГИ ТА ІНШІ СПЕЦІАЛІСТИ

ПЕДІАТРИ ТА СІМЕЙНІ ЛІКАРІ

АНЕСТЕЗІОЛОГИ, ХІРУРГИ

International journal of endocrinology Том 17, №7, 2021

Back to issue

Insulin index of food products, its role in type 2 diabetes mellitus in overweight patients

Authors: Яргин С.В.
Российский университет дружбы народов, г. Москва, Российская Федерация

Categories: Endocrinology

Sections: Specialist manual

print version

Известно, что длительная гиперинсулинемия способствует инсулинорезистентности и увеличению массы тела. Секреция инсулина зависит от углеводного состава пищи и уровня постпрандиальной гликемии. Помимо углеводов, известны другие пищевые и эндокринные факторы, стимулирующие секрецию инсулина: аминокислоты и жирные кислоты, глюкагон и холецистокинин, инкретины, в том числе глюкагоноподобный пептид 1 (ГПП-1) [1–4]. Гликемический индекс (ГИ) характеризует влияние продуктов питания на уровень глюкозы крови. Инсулиновый ответ также зависит от ГИ диеты. Белки в сочетании с углеводами и свободные жирные кислоты могут дополнительно стимулировать секрецию инсулина. Сообщалось, что добавление жиров к высокоуглеводной диете снижает постпрандиальную гликемию, но не инсулиновый ответ. Отмечена обратная связь между содержанием ...

For the full article you need to subscribe to the magazine.


Bibliography

  1. Bao J., de Jong V., Atkinson F., Petocz P., Brand-Miller J.C. Food insulin index: physiologic basis for predicting insulin demand evoked by composite meals. Am. J. Clin. Nutr. 2009, Oct. 90(4). 986-92. doi: 10.3945/ajcn.2009.27720. 
  2. Fu Z., Gilbert E.R., Liu D. Regulation of insulin synthesis and secretion and pancreatic Beta-cell dysfunction in diabetes. Curr. Diabetes Rev. 2013, Jan. 1. 9(1). 25-53. PMID: 22974359; PMCID: PMC3934755.
  3. Teymoori F., Farhadnejad H., Mirmiran P. et al. The associa–tion between dietary glycemic and insulin indices with incidence of cardiovascular disease: Tehran lipid and glucose study. BMC Public Health. 2020. 20. 1496. DOI: 10.1186/s12889-020-09586-5.
  4. Hatami Marbini M., Amiri F., Sajadi Hezaveh Z. Dietary glycemic index, glycemic load, insulin index, insulin load and risk of diabetes-related cancers: A systematic review of cohort studies. Clin. Nutr. ESPEN. 2021, Apr. 42. 22-31. doi: 10.1016/j.clnesp.2021.02.008. 
  5. Gołąbek K.D., Regulska-Ilow B. Dietary support in insulin resistance: An overview of current scientific reports. Adv. Clin. Exp. Med. 2019, Nov. 28(11). 1577-1585. doi: 10.17219/acem/109976. PMID: 31756065.
  6. Pustozerov E., Tkachuk A., Vasukova E., Dronova A., Shilova E., Anopova A., Piven F. et al. The Role of Glycemic Index and Glycemic Load in the Development of Real-Time Postprandial Glycemic Response Prediction Models for Patients With Gestational Diabetes. Nutrients. 2020, Jan. 23. 12(2). 302. doi: 10.3390/nu12020302. 
  7. Dreval’ A.V., Batashova M.G. Mathematical methods to calculate the glycemic index of carbohydrate food load in patients with insulin-dependent diabetes mellitus. Probl. Endokrinol. (Mosk). 1993, May-Jun. 39(3). 13-8 (in Russian). PMID: 8058671.
  8. Holt S.H., Miller J.C., Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am. J. Clin. Nutr. 1997, Nov. 66(5). 1264-76. doi: 10.1093/ajcn/66.5.1264. PMID: 9356547.
  9. Joslowski G., Goletzke J., Cheng G., Günther A.L., Bao J., Brand-Miller J.C., Buyken A.E. Prospective associations of dietary insulin demand, glycemic index, and glycemic load during puberty with body composition in young adulthood. Int. J. Obes. (Lond). 2012, Nov. 36(11). 1463-71. doi: 10.1038/ijo.2011.241. 
  10. Mirmiran P., Esfandiari S., Bahadoran Z., Tohidi M., Azizi F. Dietary insulin load and insulin index are associated with the risk of insulin resistance: a prospective approach in Tehran lipid and glucose study. J. Diabetes Metab. Disord. 2016, Jul. 20. 15. 23. doi: 10.1186/s40200-016-0247-5. PMID: 27446819; PMCID: PMC4955203.
  11. Bell K.J., Gray R., Munns D., Petocz P., Howard G., Colagiuri S., Brand-Miller J.C. Estimating insulin demand for protein-containing foods using the food insulin index. Eur. J. Clin. Nutr. 2014, Sep. 68(9). 1055-9. doi: 10.1038/ejcn.2014.126. 
  12. Anjom-Shoae J., Keshteli A.H., Sadeghi O. et al. Association between dietary insulin index and load with obesity in adults. Eur. J. Nutr. 2020. 59. 1563-1575. DOI: 10.1007/s00394-019-02012-6.
  13. Ghorbaninejad P., Imani H., Sheikhhossein F., Tijani Jibril A., Mohammadpour S., Shab-Bidar S. Higher dietary insulin load and index are not associated with the risk of metabolic syndrome and obesity in Iranian adults. Int. J. Clin. Pract. 2021, Jul. 75(7). e14229. doi: 10.1111/ijcp.14229. 
  14. Nimptsch K., Brand-Miller J.C., Franz M., Sampson L., Willett W.C., Giovannucci E. Dietary insulin index and insulin load in relation to biomarkers of glycemic control, plasma lipids, and inflammation markers. Am. J. Clin. Nutr. 2011, Jul. 94(1). 182-90. doi: 10.3945/ajcn.110.009555. 
  15. Mozaffari H., Namazi N., Larijani B., Surkan P.J., Azadbakht L. Associations between dietary insulin load with cardiovascular risk factors and inflammatory parameters in elderly men: a cross-sectional study. Br. J. Nutr. 2019, Apr. 121(7). 773-781. doi: 10.1017/S0007114518003872. 
  16. Teymoori F., Farhadnejad H., Moslehi N., Mirmiran P., Mokhtari E., Azizi F. The association of dietary insulin and glycemic indices with the risk of type 2 diabetes. Clin. Nutr. 2021, Apr. 40(4). 2138-2144. doi: 10.1016/j.clnu.2020.09.038. 
  17. Dugan C.E., Fernandez M.L. Effects of dairy on metabolic syndrome parameters: a review. Yale J. Biol. Med. 2014, Jun. 6. 87(2). 135-47. PMID: 24910559; PMCID: PMC4031787.
  18. Leary M., Tanaka H. Role of Fluid Milk in Attenuating Postprandial Hyperglycemia and Hypertriglyceridemia. Nutrients. 2020, Dec. 11. 12(12). 3806. doi: 10.3390/nu12123806. 
  19. Yargin S.V. Some aspects of type 2 diabetes mellitus treatment in overweight persons. Int. J. Endocrin. (Ukraine). 2019. 15(5). 410-418. doi: http://dx.doi.org/10.22141/2224-0721.15.5.2019. 180046.
  20. Brand-Miller J., Holt S.H., de Jong V., Petocz P. Cocoa powder increases postprandial insulinemia in lean young adults. J. Nutr. 2003, Oct. 133(10). 3149-52. doi: 10.1093/jn/133.10.3149. PMID: 14519800.
  21. Ostman E.M., Liljeberg Elmståhl H.G., Björck I.M. Inconsistency between glycemic and insulinemic responses to regular and fermented milk products. Am. J. Clin. Nutr. 2001, Jul. 74(1). 96-100. doi: 10.1093/ajcn/74.1.96.

Back to issue